patate sabbiose - curiosando webLa ricetta di queste patate impanate l’ho trovata su internet poi come sempre l’ho un po’ personalizzata in base ai miei gusti personali

  • 300 gr Patate
  • 100 gr Pangrattato
  • Salvia
  • Rosmarino
  • Prezzemolo
  • armomi per arrosto
  • sale
  • olio etra vergine di oliva

Pelate le patate tagliatele a pezzettoni e lavatele abbondantemente sotto il rubinetto. Mettele in una ciotola e cospargetele di olio extra vergine di oliva  salate e mescolate il tutto in modo da far insaporire le patate.

Nel frattempo preparate la panatura, in una ciotola versate il pan grattato, il preparato di aromi per arrosto che vendono già pronti al supermercato, prezzemolo, rosmarinoe salvia tritati finemente e amalgamate il tutto aggiustate di sale se occorre.

Passate le patate nel pangrattato e traferitele in una teglia unta d’olio.  Cospargete un filo d’olio sulle patate e infornate a 200° per un’oretta circa.

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